
Tipo di cottura Gas cottura diretta/calore alto Carbone cottura diretta Preparazione 40 minuti + 1 ora per la marinatura Cottura 6-8 minuti Per 4 persone Ingredienti 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cipolla piccola tritata 2 peperoncini rossi privati dei semi e tritati 3 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di zucchero di canna [...]

Grande attesa per la settima edizione de La Traccia Bianca, la ciaspolata in programma il 27 febbraio nel Verbano Cusio Ossola (VB) che da anni richiama migliaia di partecipanti provenienti da tutta Italia. Con le racchette da neve Baldas ai piedi potrete partecipare a uno degli eventi sportivi più noti della zona: non a caso [...]

Tutto iniziò nella notte tra il 12 e il 13 aprile 1997. Per un colpo di sonno ho perso il controllo della vettura: Marcella, che aveva 8 anni, venne sbalzata fuori dall’auto e cadde dal viadotto “Piani” dell’autostrada dei Trafori, alto 28 metri. In quei terribili minuti ho fatto un voto, promettendo che, se fosse [...]

La vittoria di Stephane Ricard e Maria Grazia Roberti, in onda su Icarus il 21 febbraio. Dopo avere visto le immagini del traguardo, potremo vedere anche il filmato dei tanti ‘ciaspolatori’ che con le racchette da neve ai piedi hanno partecipato a una delle ciaspolate più riuscite di quest’anno. Lo scorso 6 febbraio, a Pragelato [...]

Se hai voglia di provare a sciare e snowboardare fuori pista, accompagnato da professionisti della montagna che conoscono molto bene la neve e i percorsi più emozionanti, non puoi perdere questa occasione. Freeride Experience è un progetto organizzato da professionisti (maestri di sci, maestri di snowboard e guide alpine) dell’alta Valle di Susa. E’ rivolto [...]