
La famiglia Witzel, proprietaria del marchio Broil King, ha sempre concentrato la sua attenzione verso la realizzazione di prodotti di qualità , curandone in modo particolare le capacità di cottura e dedicando la massima attenzione alla qualità dei materiali impiegati.
Tutti i coperchi sono realizzati in fusione di alluminio per la migliore conduzione termica ed in alcuni casi prevedono unteriori inserti di acciaio inox o porcellanato.
I coperchi sono alti e la loro particolare forma è studiata per ottimizzare la circolazione dell'aria durante le cotture che avvengono a coperchio chiuso
I bracieri sono interamente realizzati in fusione di alluminio, il tutto per ottimizzare la distribuzione del calore generato dai bruciatori.
Le valvole a gas a regolazione infinitesimale, garantiscono il perfetto controllo della temperatura all'interno del barbecue.
I bruciatori Dual - Tubeâ„¢, sono interamente di acciaio inox per la gamma alta e in Super 8â„¢ per la gamma media.
Le barre di diffusione Flav-R-Waveâ„¢ sono tutte in acciaio inox e garantiscono una perfetta distribuzione del calore verso il piano di cottura. Le stesse producono anche un effetto aromatizzante, consentono infatti di vaporizzare i succhi che cadono dai cibi in cottura, eliminando i grassi in eccesso e conferendo al cibo il classico gusto barbecue.
Le griglie del piano di cottura principale sono interamente realizzate in ghisa di alta qualità per garantire i migliori risultati ad ogni tipo di cottura.
Alcuni modelli sono dotati del fornello laterale, particolarmente indicato per la preparazione di salse, fritti, etc, etc...
I modelli dotati di girarrosto prevedono anche un bruciatore posteriore, che rende ottimale la diffusione del calore per questo tipo di cottura.
Caratteristiche tecniche
- Bruciatore Super 8â„¢ in acciaio inox da 11,40 Kw
- Dimensione piano cottura principale 58 cm x 38 cm
- Fornello laterale in acciaio inox da 2,70 Kw
- Accensione elettronica
- Braciere in fusione di alluminio
- Coperchi in fusione di alluminio e acciaio inox
- Diffusore di calore Flav-R-Waveâ„¢ in acciaio inox
- Termometro per il controllo della temperatura del forno
- Due griglie in ghisa porcellanata da 28 cm x 38 cm
- Griglia scaldavivande in acciaio porcellanato da 54 cm x 19 cm
- Ripiani laterali pieghevoli in Perma-Mold
- Mobiletto di sostegno in acciaio verniciato a triplo strato
- Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
- Sistema di montaggio facilitato "Reddy-Biltâ„¢"
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GARANZIA "Lifetime Warranty"
a vita sulle fusioni, di 5 anni sui bruciatori, di 2 anni su tutte le altre parti